Ki gondolná, hogy a rózsát nem csak nézni és szagolni kellemes, hanem elfogyasztva igazi gasztronómiai csoda.
Egy finom, sűrű, krémes forró csokit gazdagítottunk rózsaszirommal,
| Mennyiség | Előkészítés |
| 1,3 l | 10 perc |
| Program idő/főzés |
| 25 perc |
|
|
|
|
Ki gondolná, hogy a rózsát nem csak nézni és szagolni kellemes, hanem elfogyasztva igazi gasztronómiai csoda.
Egy finom, sűrű, krémes forró csokit gazdagítottunk rózsaszirommal,
|
Hozzávalók
Alap ital
- 30 g köles
- 36 g kókuszreszelék
- 100 g kesudió
- 1 db vanília rúd (ízlés szerint, lehet kevesebb is)
- 1 evőkanál kakaópor vagy karobpor
- 10 db kakaóvaj pasztilla
- 1 csipetnyi só
- víz a maximum jelzésig
A kész italhoz keverjük
- 1-2 evőkanál szárított rózsaszirom
- 2 evőkanál méz (ízlés szerint lehet több is)
Mennyiség: l
Elkészítés
- Az alap ital hozzávalóit a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Ráillesztjük a gép fejét, kiválasztjuk a megfelelő programot és elindítjuk.
- Program: “száraz mag”, “áztatott mag”, “gabonatej”, “soymilk”.
- A program lejárta után a kész italt bele öntjük a géphez tartozó szűrőkancsóba. A szűrleményt spatulával kinyomkodjuk.
- A még meleg italhoz adjuk a mézet és beleszórjuk a rózsaszirmokat. Kb. 10 percig állni hagyjuk, majd újra leszűrjük.
- Ha valaki nem szereti a rózsa ízét, természetesen elhagyható. Anélkül is nagyon ízletes, krémes csoki italt kortyolhatunk.