Hozzávalók
- 280 g gomba
- 50 g vöröshagyma
- 50 g zellerszár
- 2 gerezd fokhagyma
- 32 g rizs
- 1 evőkanál olívaolaj
- 0,5 teáskanál kakukkfű szárított
- 1 teáskanál petrezselyem szárított
- 3 teáskanál ételízesítő adalékmentes
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- víz a maximum jelzésig
Mennyiség: l
Elkészítés
- A hozzávalókat előkészítjük, felaprítjuk.
- Az összetevőket a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük, felöntjük vízzel a maximum jelzésig, majd elindítjuk a Krémleves/Smooth Soup programot.
- A kész levest azonnal fogyaszthatjuk, de tovább is ízesíthetjük. Tálaláskor adhatunk hozzá feltétként pirított gombát, bacont. Tálalhatjuk növényi vagy sima tejföllel.
Megjegyzés
TIPP: alaplével is el lehet készíteni a levest, ekkor még ízletesebb lesz. Ez esetben az ételízesítő, olaj elhagyható.