Cukormentes eperlekvár, főzés nélkül

Recept nyomtatása
Főzés nélküli, cukormentes eperlekvár
Ha valami gyors finomságra vágytok mindenképpen próbáljátok ki ezt a lekvár receptet, ugyanis önmagában is nagyon finom (de zabpalacsintára vagy pohárkrémbe is tökéletes választás lehet.
Előkészítés 10 perc
Program idő/főzés 5 perc
Mennyiség
liter
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Program idő/főzés 5 perc
Mennyiség
liter
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Az epret megpucoljuk, felszeleteljük. A citromot a felszeletelt gyümölcsre facsarjuk és hozzákeverjük az édesítőt és a kiválasztott fűszernövényeket is.
  2. Az egészet kb. 10-15 percig állni hagyjuk, hogy az eper levet eresszen.
  3. Az epres lekváralapot beletesszük a Vegital növényi italkészítőbe és elindítjuk a Juice programot. Kb. 3 perc múlva el is készült a lekvárunk.
Megjegyzés

Vaderna Virág receptje
www.izmorzsak.blog.hu

Miért készítsünk főzés nélküli eperlekvárt a hagyományos helyett?

Egyrészt, mert szerintem nagyon finom. 🙂
Gyorsan és könnyen elkészíthetjük
Elkészítés után fél órával már fogyasztható
Hozzáadott cukortól mentes
Mivel nem történik hőkezelés, ezért a gyümölcs vitamintartalma megmarad.
Hűtőben 1 hétig biztosan eláll
A zselésítést a chia mag végzi, ami rengeteg tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz meglepően kevés kalória és igen alacsony glikémiás index mellett.
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető (a szükséges chia mag mennyisége ekkor változhat, függ a gyümölcs víztartalmától).

A tejmentesreceptek.hu oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.

Recept kereső
Legújabb receptek