Kókusztej és kókuszgolyó
Egy finom kókusztejnél nincs is finomabb, pláne ha még egy szűrleményből készült kókusz golyóval is kiegészítjük.
Egy finom kókusztejnél nincs is finomabb, pláne ha még egy szűrleményből készült kókusz golyóval is kiegészítjük.
A dió ital szűrleményéből készült ez a nem mindennapi finomság. Természetesen másik szűrleményt is használhatsz hozzá, tökéletesen működik törökmogyoróval, kesudióval, vagy akár mandulával is.
Isteni desszert, ami akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
A megmaradt szűrlemény felhasználására tökéletes ez a recept. Csak a képzelet szab határt a variációinak. Elkészítheted tortaként, vagy muffin sütiformában is.
Francia eredetű desszert, amely tojásfehérjéből felvert habgaluskákat tartalmazó vaníliás tejsodó.
Gyerekkorunkat idéző finomság tejmentes változata, ami vaníliás kókusztejből készítve talán még finomabb is.
Ez a karibi koktél igen elterjedt, sokan szívesen fogyasztják hűsítőként a nyári melegben.
Az eredeti recept spanyol gyökerekkel rendelkezik, neve is szűrt ananászt jelent. Alkoholos változata fehér rummal készül. Mi ezt most kihagytuk belőle, de így is nagyon finom és abszolút hozza a megszokott kókusz-ananász ízvilágot.