Desszert italok

Tavaszi gyümölcsleves ibolyával

Ízletes, frissítő gyümölcsleves, amit a tavasz egyik hírnökével az ibolyával tettünk izgalmassá. Az erdei gyümölcsöket kiegészítve külöleges ízharmóniát teremt.
Hidegen és melegen egyaránt finom.

Tovább olvasom »
TEJHELYETTESÍTŐ ITALOK

Natúr köles ital

A köles egy gluténmentes álgabona, melyet nem csak köretként, hanem tejhelyettesítő ital formájában is fogyaszthatunk. A kész ital enyhén sárga színű és a köles felfújt ízvilágát hozza. Önmagában is finom tejhelyettesítő, de tökéletes desszertekhez is.

Tovább olvasom »

Krémkása zabból

A zabkása az egyik leggyakrabban előforduló étel a reggeliző asztalon. Amellett, hogy nagyon finom, sok rostot és fehérjét, ellenben kevés zsírt tartalmaz. A kész zabkásához keverhetünk magokat, aszalt gyümölcsöt, levárt, csak a képzeletünk szab határt variációinak.

Tovább olvasom »

Fahéjas csokis ital zabból

A kakaó, vagy csokis „tej” az egyik leggyakrabban fogyasztott ital tízóraira, vagy uzsonnára.
Ebben a formában pedig abszolút egészséges és emésztőrendszer barát is.
Karácsony hangulatát idéző, finom édes ital.

Tovább olvasom »
TEJMENTES BLOG

Írások a tejmentes élet szakértőitől és felhasználóktól.

Rózsás forró csoki 2.

Recept nyomtatása Rózsás forró csoki Egy isteni, krémes rózsa ízesítésű forró csoki, ami 100%-ban növényi! Rózsaszirmok és kesudió teszik különlegessé ízvilágát. Vegital Silky növényi italkészítőnkkel főztünk, hogy tökéletesen lágy, selymes és ellenállhatatlanul finom legyen. Előkészítés 5 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség l Hozzávalók 100 g kesudió10 g kakaó50 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi só12 db ehető rózsabimbó (szárított)víz a maximum jelzésig Előkészítés 5 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség l Hozzávalók 100 g kesudió10 g kakaó50 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi só12 db ehető rózsabimbó (szárított)víz a maximum jelzésig Elkészítés A hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Elindítjuk a Five Grain programot.

Tovább olvasom »

Gesztenye ital 2.

Recept nyomtatása Gesztenye ital 2. A főtt gesztenyéből készült tejpótló ital egy természetesen édeskés, selymes textúrájú növényi ital, amely különleges őszi-téli ízvilágot kínál. Magas rost- és antioxidáns-tartalma mellett B-vitaminokban és ásványi anyagokban, például káliumban és magnéziumban is gazdag. Lágy íze miatt jól illik forró desszert italokhoz, süteményekhez és zabkásákhoz, emellett remekül alkalmazható főzéshez is. Előkészítés 5 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség liter Hozzávalók 100 g főtt gesztenye30 g rizs25 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi só1 csipetnyi fahéjvíz a maximum jelzésig Előkészítés 5 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség liter Hozzávalók 100 g főtt gesztenye30 g rizs25 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi só1 csipetnyi fahéjvíz a maximum jelzésig Elkészítés A hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Elindítjuk a Five grain programot.

Tovább olvasom »

Kávés krémlikőr

Recept nyomtatása Kávés krémlikőr Vegán kávélikőrt készítettünk, ami egy igazi különlegesség. Az ital aromáját a finom kávé, krémességét, pedig a kesudió adja. Whiskey hozzáadásával a likőr felnőtteknek szóló, bársonyosan lágy, de mégis karakteres ital lesz, amely ízvilágában emlékeztet a klasszikus Baileys-re, ám teljesen növényi alapú. Előkészítés 10 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség liter Hozzávalók 100 g kesudió50 g kókuszzsír1 teaáskanál vanília aroma (5ml)100 ml kávé (frissen főzött)20 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi sóvíz a maximum jelzésig100 ml whiskey (utólag keverjük a kész alaphoz) Előkészítés 10 perc Program idő/főzés 30 perc Mennyiség liter Hozzávalók 100 g kesudió50 g kókuszzsír1 teaáskanál vanília aroma (5ml)100 ml kávé (frissen főzött)20 g kókuszvirágcukor1 csipetnyi sóvíz a maximum jelzésig100 ml whiskey (utólag keverjük a kész alaphoz) Elkészítés A hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük a whiskey kivételével. Elindítjuk a Five grain programot. Ha lejárt a program a még meleg italhoz adjuk a whiskey-t összeturmixoljuk a Juice funkcióval. Fogyasztásig tároljuk hűtőben. Szervírozás előtt alaposan rázzuk össze.

Tovább olvasom »
FERMENTÁLT ÉTELEK, ITALOK

Vegán cheddar

Tejmentes, vegán sajtpótlót készítettünk, ami a cheddar sajt jegyeit hordozza.
Egyszerűen elkészíthető, szeletelhető. A megadott mennyiségekkel 2 db 10 cm átmérőjű sajtkorong készíthető.

Tovább olvasom »

Fermentált szilva savanyúság

A szilva egy olyan fantasztikus gyümölcs, aminek nemcsak az édes, de a savanyú, fűszeres aromák is jól állnak. Egy finom, ropogós erjesztett ételt késztettünk belőle. Bármilyen főfogás mellé ízletes, ami egy kis savanyúságot kíván.

Tovább olvasom »
[wp_show_posts id="140"]

A tejmentesreceptek.hu oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.

Recept kereső
LEGÚJABB RECEPTEK
[wp_show_posts id="415"]