Előkészítés | 5 perc |
Pihentetés | 8 óra fagyasztás |
Mennyiség |
db
|
Hozzávalók
- 2 db avokádó (érett)
- 4-5 db datolya
- 500 ml kókusztejszín
- 2 teáskanál citromlé (opcionális)
- 8 g vaníliás eritrit vagy pár csepp vanília
Hozzávalók
|
Elkészítés
- Kimagozzuk a datolyát és eltávolítjuk az avokádók magjait.
- A hozzávalókat összeturmixoljuk a növényi italkészítőben, vagy egy botmixer segítségével.
- Mélyhűtőben hűtve dermedésig óránként jól át kell keverni és körülbelül kb. 8 óra múlva lesz igazán jó állagú. Használhatunk jégkrémkészítő formát is.
Megjegyzés
Ettberger Kersánszki Gabriella receptje