A chia puding egy nagyszerű finomság, ami még egészséges is. Tökéletes napindító reggeli, de akár könnyű desszertként is funkcionálhat. Elkészítése igen egyszerű.
Hozzávalók
- 300 g alma (hámozva, felkockázva)
- 54 g kókuszreszelék
- 48 g köles
- 1 evőkanál mandula
- 1 evőkanál Olajessimo
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 csipetnyi só
- 1 evőkanál eritrit
- 10 g vaníliás eritrit (1 csomag)
- 0,5 mokkáskanál vanília őrlemény
- 0,5 mokkáskanál fahéj
- csipetnyi kurkuma
- víz a maximum jelzésig
- 50 g chia mag
Így készítsd!
- A puding hozzávalóit a chia mag kivételével a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük.
- A hozzávalókat összeturmixoljuk a Blend, vagy a Juice funkcióval, majd elindítjuk a Smooth Soup/Krémleves programot.
- A program végeztével a még meleg puding alaphoz keverjük a chia magot. Ez szépen besűríti.
- Pár órára hűtőbe tesszük dermedésig. Tálalhatjuk pirított magvakkal, idény gyümölcsökkel.
További információk
Cs.L. Dorothy receptje-nyári receptverseny
