Almás chia puding

A chia puding egy nagyszerű finomság, ami még egészséges is. Tökéletes napindító reggeli, de akár könnyű desszertként is funkcionálhat. Elkészítése igen egyszerű.

Elkészítési idő 10 minutes

Főzési idő 35 minutes

Összes idő 47 minutes

Mennyiség/űrtartalom 1.3 l

Alapanyagok

300 g alma (hámozva, felkockázva)
54 g kókuszreszelék
48 g köles
1 evőkanál mandula
1 evőkanál Olajessimo
1 evőkanál kókuszolaj
1 csipetnyi só
1 evőkanál eritrit
10 g vaníliás eritrit (1 csomag)
0,5 mokkáskanál vanília őrlemény
0,5 mokkáskanál fahéj
csipetnyi kurkuma
víz a maximum jelzésig
50 g chia mag

Így készítsd!

A puding hozzávalóit a chia mag kivételével a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük.
A hozzávalókat összeturmixoljuk a Blend, vagy a Juice funkcióval, majd elindítjuk a Smooth Soup/Krémleves programot.
A program végeztével a még meleg puding alaphoz keverjük a chia magot. Ez szépen besűríti.
Pár órára hűtőbe tesszük dermedésig. Tálalhatjuk pirított magvakkal, idény gyümölcsökkel.

Jegyzetek

Cs.L. Dorothy receptje-nyári receptverseny