Házi karamell szirup kesudió "tejszínnel". Tökéletes fagyira, desszertekhez, vagy rizshab tetejére. Hűtőben hetekig megőrzi finom ízét.
percElőkészítési idő 10 minutes minutes
percFőzési idő 20 minutes minutes
Összesen 30 minutes minutes
Mennyiség/űrtartalom: 250 ml
Hozzávalók
- 200 g kristálycukor
- 1 g só
- 60 g vaj
- 250 ml kesudió "tejszín"
Így készítsd!
- Öntsd a cukrot egy magasabb falú fazékba.
- Várj, amíg a cukor elkezd karamellizálódni, majd óvatosan keverd át.
- Add hozzá a sót.
- Óvatosan öntsd bele a kesudió "tejszínt".
- Add hozzá a vajat.
- Alaposan keverd össze.
- Hűtőben két hétig tartós marad.