Vegán házi karamellöntet
Házi karamell szirup kesudió "tejszínnel". Tökéletes fagyira, desszertekhez, vagy rizshab tetejére. Hűtőben hetekig megőrzi finom ízét.
Servings 250 ml
Ingredients
- 200 g kristálycukor
- 1 g só
- 60 g vaj
- 250 ml kesudió "tejszín"
Instructions
- Öntsd a cukrot egy magasabb falú fazékba.
- Várj, amíg a cukor elkezd karamellizálódni, majd óvatosan keverd át.
- Add hozzá a sót.
- Óvatosan öntsd bele a kesudió "tejszínt".
- Add hozzá a vajat.
- Alaposan keverd össze.
- Hűtőben két hétig tartós marad.