Az összetevőket a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük a pektin kivételével.
Először összeturmixoljuk a Juice funkcióval, majd elindítjuk a Jam programot.
A program végeztével a kész lekvárt le lehet szűrni, ha valaki nem szereti az apró magokat.
A kész lekvárhoz keverjük a pektint a Juice programmal. Ilyenkor még igen folyós az állaga, de hűlés során szépen besűrűsödik.
A pektin mennyisége egyéni ízlés szerint változtatható.