Az élelmiszerekben előforduló prebiotikumok közül az egyik legfontosabb az inulin. A megfelelő bélműködéshez elengedhetetlen a bélrendszer jótékony baktériumflórája. A prebiotikumok ennek a normál, egészséges bélflórának az egyensúlyát segítik helyreállítani, illetve fenntartani azáltal, hogy a normál flórát alkotó baktériumok, azaz a probiotikumokat táplálják. A prebiotikumok a probiotikumok táplálékai, ide tartozik az inulin is.
Felhasználható prebiotikumként, üdítőitalokban, turmixokban, péksütemények, sütemények készítésénél, növényi tejekben.
https://www.vegital.hu/inulin-250-g-naturmind