Az árpa a legrégebben termesztett gabonafélénk közé tartozik, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
Az árpából készül a gersli, amelyet elkészíthetünk köretnek, kásának, tölteléknek.
Az árpából finom, krémes tejszínhelyettesítő főzhető, illetve olajos magokkal keverve tejpótlónak is ízletes.
Mennyei sütőtök adja az alapját ennek az ízletes levesnek, amit aszalt szilvával tettünk még izgalmasabbá. Fogyasztható előételként, de akár desszertként is megállja a helyét.
A tejmentesreceptek.hu oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.