Sütőtök krémleves

Az őszi időszak egyik közkedvelt alapanyaga a sütőtök. Sokféleképpen lehet felhasználni, megsüthetjük önmagában, de készülhet belőle leves, ital vagy akár desszert is. Ebben a receptben krémlevest készítettünk belőle.

Elkészítési idő 10 minutes

Főzési idő 30 minutes

Összes idő 40 minutes

Mennyiség/űrtartalom 1.8 liter

Alapanyagok

300 g sütőtök
100 g burgonya
0,5 fej vöröshagyma
1 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
fehérbors ízlés szerint
1 evőkanál olívaolaj
víz a maximum jelzésig

Így készítsd!

Az előkészített, feldarabolt hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük
Elindítjuk a Smooth Soup/krémleves programot.
A kész levest meglocsoltuk tökmag olajjal és tökmagot, napraforgómagot, fenyőmagot pirítottunk hozzá.
Nagyon finom az íze lágy, krémes

Jegyzetek

K. Ágota receptje