Go Back
–+ servings
Nyomtatás

Mentás körteleves

Igazi nyári ízvilágú gyümölcsleves. Melegen tökéletes előétel, behűtve pedig frissítő, rostos üdítő.
Elkészítési idő 10 minutes
Főzési idő 35 minutes
Összes idő 45 minutes
Mennyiség/űrtartalom 1.3 l

Alapanyagok

  • 300 g körte édes, érett
  • 150 g alma édes
  • 3 evőkanál kókuszvirágcukor
  • fahéj csipetnyi ízlés szerint
  • só csipetnyi
  • 1-2 cm gyömbér opcionális
  • 15 g vaníliás eritrit
  • 5 db mentalevél
  • víz a maximum jelzésig
  • 1 csomag vaníliás pudingpor utólag adjuk a leveshez
  • 2 db banán opcionális utólag turmixoljuk a levesbe

Így készítsd!

  1. A gyümölcsöket meghámozzuk és kis kockákra vágjuk.
  2. Az összetevőket a banán és pudingpor kivételével a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük.
  3. A hozzávalókat összeturmixoljuk a Blend, vagy a Juice funkcióval, majd elindítjuk a Smooth Soup/Krémleves programot.
  4. A program végeztével a még meleg leveshez keverjük a vaníliás pudingport. Ez szépen besűríti.
  5. Adhatunk hozzá 2 érett banánt. Nem feltételnül szükséges, de nagyon finom ízhatást kölcsönöz neki. Kicsit a banános "Kubu" italra hasonlít.