Az összetevőket a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük a pektin kivételével.

Először összeturmixoljuk a Juice funkcióval, majd elindítjuk a Jam programot.

A program végeztével a kész lekvárt le lehet szűrni, ha valaki nem szereti az apró magokat.

A kész lekvárhoz keverjük a pektint a Juice programmal. Ilyenkor még igen folyós az állaga, de hűlés során szépen besűrűsödik. A pektin mennyisége egyéni ízlés szerint változtatható.