Print
Levendulás áfonyakrémleves
Igazi nyári krémleves, ami behűtve nagyon finom előétel, vagy desszert.
Prep Time 20 minutes minutes
Cook Time 30 minutes minutes
Total Time 50 minutes minutes
Servings 1.8 l
- 450 g áfonya
- 1 teáskanál levendula (opcionális)
- 140 g cukor/eritrit
- 1 g só
- 1 csipetnyi őrölt fahéj
- 1 csipetnyi őrölt szegfűszeg
- 15 ml citromlé
- 3 dl kesudió "tejszín"
- víz a minimum-maximum jelzés közé
A hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük.
Elindítjuk a Smooth Soup programot.
Ha zavaróak az apró magvak, levest főzés után szűrjük le.
Öntsük üvegbe és pár órára tegyük hűtőbe. Hidegen a legfinomabb.