"Kókusztejszín"

A tejszín helyettesítésére kiváló tejmentes diéta esetén. Enyhén kókusz ízvilágú, ajánljuk desszertekhez, ázsiai ételekhez, fagylaltokhoz, levesekhez.

Elkészítési idő 10 minutes

Főzési idő 35 minutes

Összes idő 45 minutes

Mennyiség/űrtartalom 1.3 liter

Alapanyagok

144 g kókuszreszelék
30 g kókuszzsír
1 g himalája só
1 evőkanál kollagén peptid elhagyható, állati eredetű, vegetáriánusoknak/vegánoknak nem javasoljuk.
víz a minimum jelzésig

Így készítsd!

Az összes hozzávalót gép tartályába tesszük. Ráillesztjük a gép fejét, kiválasztjuk a megfelelő programot és elindítjuk.
Program: "kása", "sűrítők", "cereal"
A program lejárta után a kész tejszínt beleöntjük a géphez tartozó szűrőkancsóba. A szűrleményt spatulával kinyomkodjuk.
A megmaradt szárazanyag kiválóan alkalmas liszt, sütemény készítésére, de akár sütemény tölteléket is összeállíthatunk belőle. Lehet muffin, tortalap, vagy kevert sütemény is.

Jegyzetek

Te is szeretnél ilyen finom tejszínhelyettesítőt főzni? Kattints IDE!