Erdei gyümölcs krémleves

Ízletes erdei gyümölcs krémleves amely tavaszt és a nyarat idézi. Készíthető fagyasztott gyümölcsből is, de nyáron frissebbnél frissebb gyümölcsöket tudunk vásárolni, vagy akár saját kertünkben termeszteni hozzá.

Elkészítési idő 5 minutes

Főzési idő 35 minutes

Összes idő 40 minutes

Mennyiség/űrtartalom 1.3 liter

Alapanyagok

400 g erdei gyümölcs eper, málna, áfonya, szeder...
100 g eritrit ízlés szerint
2 cm vaníliarúd
víz a maximum jelzésig
5 g konjak liszt utólag keverjük a kész leveshez sűrítésnek

Így készítsd!

A hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük és elindítjuk a Smooth Soup programot.
A kész levest le lehet szűrni, ha valaki nem szereti a magokat.
Sűríteni utólag tudjuk, ha a langyos levesbe turmixolunk egy kis konjak lisztet a Blend vagy Fruit Juice programmal.
TIPP: adhatunk hozzá növényi "tejszínt" is, úgy még krémesebb lesz.