Datolyás "földimogyorótej"

Nagyon különleges ízvilágú tejhelyettesítő. Desszert italként is fogyasztható. Finom kávéhoz és isteni sütemény, vagy pohárkrém készíthető belőle. Jól habosítható.

Elkészítési idő 10 minutes

Főzési idő 35 minutes

Összes idő 45 minutes

Mennyiség/űrtartalom 0.9 l

Alapanyagok

75 g pörkölt földimogyoró sótlan
18 g kókuszreszelék
10 db datolya
4-5 cm vaníliarúd
1 g himalája só
3 kiskanál kókuszvirágcukor
víz a maximum jelzésig

Így készítsd!

Az összes hozzávalót Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Ráillesztjük a gép fejét, kiválasztjuk a megfelelő programot és elindítjuk.
Program: "száraz mag", "áztatott mag", "gabonatej", "soymilk", "five grain"
A program lejárta után a kész italt bele öntjük a géphez tartozó szűrőkancsóba. A szűrleményt spatulával kinyomkodjuk.
A szűrleményből finom süteményt lehet készíteni, míg a tejpótlót felhasználhatjuk desszertekhez, pohárkrémekhez.
TIPP: Utólag turmixolhatunk hozzá banánt, akár csokoládét is.