Datolyás "földimogyorótej"
Nagyon különleges ízvilágú tejhelyettesítő. Desszert italként is fogyasztható. Finom kávéhoz és isteni sütemény, vagy pohárkrém készíthető belőle. Jól habosítható.
Servings 0.9 l
Ingredients
- 75 g pörkölt földimogyoró sótlan
- 18 g kókuszreszelék
- 10 db datolya
- 4-5 cm vaníliarúd
- 1 g himalája só
- 3 kiskanál kókuszvirágcukor
- víz a maximum jelzésig
Instructions
- Az összes hozzávalót Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Ráillesztjük a gép fejét, kiválasztjuk a megfelelő programot és elindítjuk.
- Program: "száraz mag", "áztatott mag", "gabonatej", "soymilk", "five grain"
- A program lejárta után a kész italt bele öntjük a géphez tartozó szűrőkancsóba. A szűrleményt spatulával kinyomkodjuk.
- A szűrleményből finom süteményt lehet készíteni, míg a tejpótlót felhasználhatjuk desszertekhez, pohárkrémekhez.
- TIPP: Utólag turmixolhatunk hozzá banánt, akár csokoládét is.