Citromos-vaníliás-köles ital

Finom desszert ital, ami akár hidegen, de melegen is egyaránt ízletes. Remek kiegészítője lehet a reggelinek, de édes péksütemények tésztájába is remekül illik.

Elkészítési idő 5 minutes

Főzési idő 25 minutes

Összes idő 30 minutes

Mennyiség/űrtartalom 1.3 l

Alapanyagok

50 g köles
36 g kókuszreszelék
20 g eritrit (ízlés szerint lehet több, vagy kevesebb)
15 ml Olajessimo
1 g himalája só
1 db bio citrom leve
1 db vaníliarúd (lehet őrlemény, vagy aroma is)
víz a maximum jelzésig

Így készítsd!

Az összes hozzávalót a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. A vaníliarudat nem kell kimagozni, hanem 1 cm-es darabokba vágva bele lehet tenni a tartályba.
Ráillesztjük a gép fejét, kiválasztjuk a Soymilk/vagy a Five grain programot és elindítjuk.
A program lejárta után a kész italt leszűrjük. A szűrleményt spatulával kinyomkodjuk és felhasználhatjuk sütemény készítéséhez. A köles italt hőálló üvegbe töltjük.